Апельсиновый курд!
Ингредиенты на 300 гр. курда: Апельсин 1 шт. (200 гр.) Сахар 120 гр. Яйцо (С1) 2 шт. Крахмал (любой) 1, 5 ст. лож. Масло сливочное 100 гр. 1. В кастрюлю кладём яйца, сахар, крахмал, цедру половины апельсина и процеженны…